SƯỜN SỤN LÀM GÌ NGON

     

Sườn sụn heo giòn ngon là thực phẩm có thể chế biến chuyển được tương đối nhiều món ăn ngon...Và sườn sụn rán là món ăn uống rất lấy được lòng mọi người. Hôm nay, hãy cùng vào phòng bếp với Điện máy XANH và triển khai ngay 2 công thức để làm món chiên thơm ngon, đơn giản dễ dàng nhé!
Sườn sụn rán nước mắm

Nguyên liệu có tác dụng Sườn sụn cừu nước mắm đến 4 người

Sườn sụn 300 gr Ớt 1 trái Tỏi 8 tép nước mắm 1.5 muỗng canh tương ớt 1 muỗng coffe Dầu ăn 6 muỗng canh Muối/ con đường 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng sườn sụn chiên nước mắm, sườn sụn cừu ngũ vị

Sơ chế sườn sụn

Sườn sụn cài về bạn rửa sạch với nước muối hạt loãng. Sau đó, rửa sạch lại với nước lạnh đợt nữa rồi để ráo.Bạn chặt sườn sụn thành các miếng vừa ăn uống dài kích cỡ 2 đốt ngón tay.

Bạn đang xem: Sườn sụn làm gì ngon


Bước 1 Sơ chế sườn sụn Sườn sụn chiên nước mắm
Bước 1 Sơ chế sườn sụn Sườn sụn chiên nước mắm

Chiên sườn sụn

Bạn bắc nồi lên nhà bếp cho vào trong chảo 5 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng và đun ở ánh nắng mặt trời vừa phải.Dầu đã nóng thì bạn cho sườn sụn vào cừu vàng đa số 2 mặt khoảng tầm 7 phút. Sau thời điểm sườn sẽ chín giòn, vàng đều, bạn tắt nhà bếp và gắp giết mổ ra đĩa.
Bước 2 rán sườn sụn Sườn sụn chiên nước mắm

Pha nóng mắm

Cho vào bát 3 muống nêm canh nước lọc, 1.5 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tương ớt và khuấy đều các thành phần hỗn hợp cho các vật liệu hòa tung với nhau.

Xem thêm: Nội Dung Bài Hát Cô Gái Miền Đồng Cỏ, Cô Gái Miền Đồng Cỏ


Chiên sườn với sốt mắm

Trước tiên bạn lột vỏ 8 tép tỏi, rửa sạch 1 trái ớt rồi băm nát hai vật liệu này.Tiếp theo bạn cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, lúc dầu nóng, cho 1/2 phần tỏi băm nhuyễn vào phi vàng.Khi tỏi thơm, chúng ta cho nóng mắm đã có tác dụng vào chảo và đun sống lửa vừa đến khi nước nóng sôi dịu thì các bạn thêm sườn đã cừu vào hòn đảo đều thuộc sốt mắm khoảng 3 phút.Đến khi nước sốt đặc lại và bám cùng vào sườn thì bạn cho 1/2 phần tỏi băm còn lại và ớt băm vào hòn đảo đều lên rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Vậy là món sườn sụn cừu nước mắm thơm ngon vẫn hoàn thành. Miếng sườn sụn vừa có thịt mượt mềm lại thêm phần sụn thì giòn giòn, sật sật hòa cùng sốt mắm đậm đà, vừa ăn. Món này ăn cùng cơm rét thì ngon đề nghị biết.Còn do dự gì nữa cơ mà không vào phòng bếp ngay để chiêu đãi cả mái ấm gia đình nào!

Nguyên liệu làm cho Sườn sụn chiên ngũ vị cho 4 người

Sườn sụn 500 gr Ngũ vị mùi hương 1 muỗng nhỏ canh Bột chiên giòn 150 gr (1 bịch) củ hành tím băm nhỏ 1 muống nêm canh Gừng băm 1 muỗng nhỏ canh Giấm 2 muỗng nhỏ canh rượu gạo trắng 2 muỗng nhỏ canh Nước tương 2 muỗng nhỏ canh Trứng con kê 1 quả Dầu nạp năng lượng 1 chén (chén ăn cơm) Muối/ tiêu 1 ít

Sơ chế cùng ướp sườn sụn

Sườn sụn cài đặt về bạn chặt khúc vừa ăn cỡ 2 đốt ngón tay. Rửa sạch sườn với nước muối hạt rồi cọ lại với nước sạch đợt nữa và nhằm ráo.Bạn mang đến sườn đã sơ chế sạch sẽ vào tô và phân phối 1 muống nêm canh hành tím băm, 1 muỗng nhỏ canh gừng băm, 50% muỗng coffe muối, 1 muống nêm canh ngũ vị hương, 1/4 muống nêm canh tiêu, 2 muỗng nhỏ canh giấm, 2 muỗng nhỏ canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương cùng 1 trái trứng gà.Bạn cần sử dụng đũa trộn đều những gia vị với sườn sụn lại với nhau. Ướp sườn sụn 15 phút nhằm sườn thấm gia vị.

Xem thêm: Bài 1, 2, 3 Trang 112, 113 Giải Bài 1 Trang 112 Toán 12 Sgk Giải Tích 12


Nhúng bột và chiên sườn sụn

Bạn đến bột chiên giòn ra đĩa, bỏ thịt theo lớp sườn sụn đã được ướp trước đó vào bột và áo đông đảo mặt sườn.Bắc chảo lên phòng bếp cho vào chảo 1/2 chén dầu ăn (chén nạp năng lượng cơm) và đun sinh sống lửa vừa. Lúc dầu nóng, các bạn cho sườn sụn đã có tẩm bột và gia vị vào chiên.Trở hầu như hai khía cạnh sườn sụn và cừu đến lúc sườn vàng phần lớn thì gắp sườn ra với tắt bếp

Thành phẩm

Vậy là món sườn sụn cừu ngũ vị đơn giản và dễ dàng đã hoàn thành. Miếng sườn sụn nóng, giòn bên ngoài, mềm phía bên trong và rất thấm vị, vừa ăn. Món này ăn với sốt chua ngọt hoặc tương ớt cay thì vô cùng ngon.Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức cùng cơm nóng hoặc nhâm nhi lai rai cùng anh em cũng giỏi lắm đó!

Cách chọn mua sườn sụn heo sạch sẽ đúng cách

Bạn nên chọn sườn sụn cùng với phần thịt bám vào quanh sụn tất cả màu hồng nhạt, giết mổ còn dẻo và bao gồm độ lũ hồi khi dìm vào.Nên lựa chọn phần sụn có white color ngà, phần sụn nhỏ, nằm xen kẹt trong miếng thịt. Đã ngon hơn các bạn chỉ nên chọn lựa phần sụn còn nguyên miếng còn chưa bị chặt nhỏ.Không download sườn sụn khi cầm vào nhưng thấy giữ mùi nặng lạ, màu buổi tối hay giết mổ bị rã dịch.
Xem đưa ra tiết:2 biện pháp làm sườn chiên mật ong và sả ớt thơm ngon, đậm đà hương vị2 phương pháp làm sườn rán giòn và chiên xù đối kháng giản, thơm ngon, nạp năng lượng là ghiền2 bí quyết nấu lẩu sườn sụn cay chua và kim đưa ra thơm ngon mê say
Vậy là Điện đồ vật XANH đã chia sẻ với chúng ta 2 phương pháp làm sườn sụn heo chiên thơm ngon, solo giản. Hy vọng với những share vừa rồi để giúp đỡ bạn vào nhà bếp và thực hiện thêm những món ăn uống để chiêu đãi mái ấm gia đình mình. Chúc chúng ta thành công!*Nguồn tìm hiểu thêm hình hình ảnh và cách làm từ 2 kênh YouTube Ẩm Thực Việt với Feedy VN
gợi ý nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: sườn sụn chiên, biện pháp làm sườn sụn chiên, sườn sụn chiên nước mắm, sụn heo cừu mắm, sụn heo cừu